新型コロナに負けない身体づくり！
感染症の予防に役立つ食事として、沖縄の身近な食材や郷土料理を活用した
「うちな～予防めし」よりレシピの紹介です。
下記のリンクよりご覧ください。
こちらから

＊「うちな～予防めし」とは
　日本栄養士会が取り組む「予防めし」を基準に、沖縄県栄養士会が考案した沖縄版レシピで、
「免疫機能を低下させないで感染症の予防に役立つ食事」の注目栄養素を豊富に含む
（いずれかの注目栄養素を基準値以上摂取できる）料理の総称です。