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なんじょう日記

南城市内の地域行事や日常を綴るコーナーです。時に地域色あふれ、時にワールドワイドな、楽しい南城市のできごとをお届けします。お楽しみに!

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2014年2月 6日

公民館講座 男性料理教室(2014/02/04)

南城市中央公民館にて、『男性料理教室』が開催されました。

参加者はもちろん男性のみ。料理が得意な方から初めての方まで15名の参加がありました。

講師は、元ロワジールホテル総料理長で、現在は南風堂株式会社で食品企画開発を担当している屋比久保さん。

メニューは、魚汁そば・いなり寿司・ピクルスの3品でした。

公民館講座 男性料理教室 公民館講座 男性料理教室

公民館講座 男性料理教室 公民館講座 男性料理教室

まずは、魚汁そばのだし汁作り。アラの血合い等をきれいに取り湯引きすることで臭みが無くなることや魚は20分以上沸騰させないこと、アクをこまめに取ることの大切さ等を学びました。

その後、トッピングする材料の下ごしらえ、すし飯を作りいなりに詰め、ピクルスの盛り付け、麺をお湯にくぐらせ…などなどを行い無事に完成!

公民館講座 男性料理教室 公民館講座 男性料理教室

最後に全員でおいしくいただきました。受講生からは、「自分で作った分おいしかった」・「男性も自立の時代。料理ぐらいできないと」・「家で復習して得意料理にしたい」といった声が聞かれました。

講師の屋比久さんは、調理中に終始、お店で作る料理のこだわりの部分(手間)と家庭で調理する際に省ける部分を分かり易く説明しており、とても勉強になる料理教室になりました。

 

南城市中央公民館では、今後もさまざまな公民館講座を開催いたします。皆様のご参加をお待ちしております。

※平成25年度 公民館講座一覧

 

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教育指導課

【2018年5月28日(月)以降 新庁舎】
所在:〒901-1495 南城市佐敷字新里1870番地
TEL:098-917-5364
MAIL:kyoushidou@city.nanjo.okinawa.jp

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2014年2月 6日

民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』(2014/02/06)

玉城中央公民館で昔の民具について学ぶ『むかしの民具学習会』が開催されました。

今回、学習したのは馬天小学校3年生の皆さん。講師は学習支援ボランティア『ミントンの会』の糸数栄輝さんです。

民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』 民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』

全員で館内の展示物を見学した後、戦前から戦後に使われた農業・漁業の民具が展示されている展示室で糸数さんの説明を聞きました。

民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』 民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』 

 糸数さんは、「昔の人は知恵を絞って、木・竹・鉄などをうまく利用して道具を作りました。それらをうまく生活に取り入れ、農業や漁業に使いました」と、ひとつひとつ民具を手に取りながら説明をしました。

民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』 民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』

説明を一生懸命に聞き、ノートにまとめる児童の皆さん。参加した秋満茅さんは「昔の民具は独特な形ですごいです。初めて見るものばかりで驚きました」と民具の形に興味津々でした。

民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』 民具を見て聞いて学ぶ。馬天小学校 『むかしの民具学習会』

糸数さんが木炭を入れて使用するアイロンを実演すると、児童の皆さんから歓声があがりました。

上地志歩さんは「サツマイモ収穫の体験をしたことがあるので、機会があれば昔の道具を使ってみたいです」と学習会の感想を述べました。

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2014年2月 5日

福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流(2014/02/05)

馬天小学校と船越小学校で、『雪だるま親善大使交流会』が開催されました。

『雪だるま親善大使』とは、沖縄県と福島県の青少年の育成・交流事業『うつくしま・ちゅらしま総合交流事業』の一環で、福島県より『雪だるま親善大使』として古川萌々さん(猪苗代町立緑小学校6年)と長嶺有真さん(同町立長瀬小学校6年生がそれぞれ馬天小学校、船越小学校に交流のために訪れました。

福島と沖縄の友情の絆。雪だるま親善大使と交流 福島と沖縄の友情の絆。雪だるま親善大使と交流

馬天小学校では古川さんが雪だるまのプレゼントを贈り、6年生によるエイサーの歓迎の後、家庭科室へ移り3年生と一緒にムーチー作りを体験しました。

福島と沖縄の友情の絆。雪だるま親善大使と交流 福島と沖縄の友情の絆。雪だるま親善大使と交流

ムーチーが蒸しあがる間に、校舎中庭にて猪苗代町から直送された雪で雪遊びをしました。

福島と沖縄の友情の絆。雪だるま親善大使と交流 福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流

福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流 

初めて雪に触れる児童もいて、雪のボールや雪ダルマを作ったりして交流を深めました。

福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流 福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流

最後に行われた『萌々さんを送る会』では、児童による三線の演奏の中、出来上がったムーチーを味わいました。

福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流 福島との友情の絆。雪だるま親善大使と交流

古川さんは「沖縄はとても暖かいです。この時期の福島は寒くて、厚着をしないと大変ですが、馬天小学校の皆さんは半そで・短パンの児童もいて驚きました。ムーチーも独特な香りでしたが、とても美味しかったです。また沖縄に来たいと思います」と交流の感想を述べました。

別れを惜しむ中、全員で古川さんのお見送りをし、福島と沖縄の友情の絆が結ばれた交流会は幕を閉じました。

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2014年2月 4日

五穀豊穣を祈る『親田御願』(2014/02/04)

旧暦正月の初午の日、沖縄の稲作発祥の地『受水走水(ウキンジュハインジュ)』の親田(ウェーダ)で、田植え行事『親田御願(ウェーダウガン)』が行われました。

五穀豊穣を祈る『親田御願』 五穀豊穣を祈る『親田御願』

大陸より稲穂をくわえた鶴が稲穂を落としたとされる拝所『米地(メージ)』で祈願した後、仲村渠区の3人の男性が親田に入って稲を植え付けました。

五穀豊穣を祈る『親田御願』 

初めて親田で田植えをした金城善大さんは「中腰の姿勢で田植えをするのが大変でした。見ているのと実際やるのは全然違いました。先人が残してきた伝統行事をしっかり受け継いでいきたいです」と述べました。

 五穀豊穣を祈る『親田御願』

その後、近くの『祝毛(ユーエーモー)』に移り、北に33回、西・南・東の順に1回ずつ拝む『四方拝(シホウハイ)』が行われ、稲作の方法と手順を歌った『天親田のクェーナ』が歌われました。

区長の喜名秀男さんは「仲村渠区では親田御願で五穀豊穣を祈り、旧暦7月25日の綱曳きで無病息災を願います。連綿と続く伝統行事は私たちの誇りです。これからもしっかり伝統を受け継ぎ、次の世代へ伝えていきたいです」と述べました。

 

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2014年2月 4日

立春。桜が咲き誇る(2014/02/04)

今日は立春。

「寒さがあけて春に入る日」です。

立春。桜が咲き誇る 立春。桜が咲き誇る

立春。桜が咲き誇る 立春。桜が咲き誇る

市内では緋寒桜(ヒカンザクラ)が咲き誇り、春の訪れを告げています。

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2014年2月 4日

なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動(2014/02/04)

南城市商工会青年部による朝のあいさつ運動が、知念小学校で開催されました。

なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動 なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動

なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動 なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動

なんじぃと、なんじぃのお友達も駆けつけ、児童と仲良く楽しみながらあいさつ運動。

なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動 なんじぃも一緒に!! 商工会青年部 朝のあいさつ運動

「おはようございます」と元気なあいさつが交わされ、気持ち良く一日が始まりました。

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2014年2月 4日

プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』(2014/02/03)

2月2日(日)より南城市陸上競技場でキャンプを行っているプロサッカーチームのジェフユナイテッド市原・千葉(J2)が、FC琉球(J3)とトレーニングマッチを行いました。

プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』 プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』

30分ハーフで2試合行われたトレーニングマッチは、1試合目は0-0で引き分け、2試合目は5-0でジェフユナイテッド市原・千葉が勝利しました。

プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』 プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』

プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』 プロサッカー・トレーニングマッチ 『ジェフユナイテッド市原・千葉vsFC琉球』

ジェフユナイテッド市原・千葉のキャンプは2月9日(日)まで、南城市陸上競技場で行われます。

キャンプ見学の際は、チーム・選手へのご声援をお願いいたします。


*キャンプの詳細はジェフユナイテッド市原・千葉HPをご覧ください。

http://www.so-net.ne.jp/JEFUNITED/

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2014年2月 3日

玉城幼稚園で節分の豆まき(2014/02/03)

2月3日は節分です。

玉城幼稚園では節分の豆まきが行われました。

玉城幼稚園で節分の豆まき 玉城幼稚園で節分の豆まき

玉城幼稚園で節分の豆まき 玉城幼稚園で節分の豆まき

手作りの鬼の面をかぶった園児は、「鬼は外~、福は内~」」と元気いっぱいに童謡『まめまき』を歌ったあと、自分の中にいる『朝寝坊鬼』『泣き虫鬼』『おこりんぼう鬼』を退治するために、力いっぱいに豆をまきました。

玉城幼稚園で節分の豆まき 玉城幼稚園で節分の豆まき

 すると突然、園舎の影から赤鬼が現れ、園児に向かって叫びながら近づいてきました。

玉城幼稚園で節分の豆まき 玉城幼稚園で節分の豆まき

最初は逃げ惑い、泣いてしまう園児もいましたが、みんなで協力して赤鬼に立ち向かい、豆をまいて見事退治しました。

玉城幼稚園で節分の豆まき 玉城幼稚園で節分の豆まき

園児からは「赤鬼は怖かったけど、ちゃんと豆をまいて退治しできてよかた」「自分の中の鬼も退治できた」との声が聞こえました。

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2014年2月 2日

久高島「酌とり(シャクトゥイ)」(2014/01/31)

旧正月のこの日、久高島にて1年の始まりの特別な行事「酌とり(シャクトゥイ)」が行われ、新しい年を祝いました。

  久高島「酌とり(シャクトゥイ)」 久高島「酌とり(シャクトゥイ)」

この日は島外からも多くの出身者たちが戻ってきて、島の崇高な拝み場所である「外間殿」に島の人々が集います。

ゆったりとした地謡の演奏の中、男性が年齢順に二人一組で殿にのぼり、待ち受ける神役の方々から酌を受けます。

 久高島「酌とり(シャクトゥイ)」 久高島「酌とり(シャクトゥイ)」

殿の外に出ると音色が一転、1年の祈願を終えた喜びをカチャーシーが始まります。1年の祈願を終えた喜びを踊ることで表現します。

久高島「酌とり(シャクトゥイ)」 久高島「酌とり(シャクトゥイ)」

久高区長の糸数輝久さんは「皆さま、明けましておめでとうございます。今年は午年、飛躍の年です。区民の皆さまの健康と大漁を祈願します」とあいさつをしました。

久高島「酌とり(シャクトゥイ)」 久高島「酌とり(シャクトゥイ)」

「酌とり(シャクトゥイ)」が続く中、参加者の皆さまは殿の前のテントで酒を酌み交わし、新年を祝いました。

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2014年1月30日

南城市長選挙 当選証書付与式(2014/01/30)

第3代目となる南城市長選挙の当選証書付与式が、玉城庁舎にて行われました。

南城市長選挙 当選証書付与式

選挙管理委員会の安次富清暎委員長より、無投票当選となった古謝景春さんへ当選証書が付与されました。

南城市長選挙 当選証書付与式 南城市長選挙 当選証書付与式

古謝さんは「今回の無投票当選は、市民の皆さまの熱い期待のあらわれだと思います。時代の波に乗り切れるかと危惧し、合併という道を模索・選択した方向性は間違いがなかったかと心配しながらの行財政運営でしたが、市民の皆さまのおかげで合併した市町村の中では成功事例になるのではないかと思います。厳しい時代だからこそチャンスがあると考え、市民の皆さま・職員一丸となって南城市の発展のために尽力します」と抱負を述べました。

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