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なんじょう日記

南城市内の地域行事や日常を綴るコーナーです。時に地域色あふれ、時にワールドワイドな、楽しい南城市のできごとをお届けします。お楽しみに!

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2014年1月20日

かりゆし学級「第7回 料理教室」(2014/1/14)

かりゆし学級は、60歳以上の方々を対象に受講生同士の交流と「これからの生活に役立つかもしれない!?」要素をふんだんに盛り込んだ全7回の公民館講座です。

最終講座『料理教室』が南城市中央公民館で開催されました。

講師は、地産地消に重点をおいた食育を展開されているクレソン生産農家の親川園子さん。

かりゆし学級「第7回 料理教室」 かりゆし学級「第7回 料理教室」

今回の献立は、クレソンの混ぜごはん・お浸し・吸い物・大根の白みそ仕立て・たんかんクリームチーズディップの計5品。みんなで協力しながら和気あいあいと取り組みました。

かりゆし学級「第7回 料理教室」 かりゆし学級「第7回 料理教室」

かりゆし学級「第7回 料理教室」

調理完成後は和室に移動し、ランチタイム。クレソンの混ぜごはんは、初めての食べる方がほとんどで美味しいと特に好評でした。

食事が一段落した後には、知念幼稚園・小学校を中心に、読み聞かせの活動している『しまふくろうの会』による紙芝居(黄金の瓜種)の公演もありました。

かりゆし学級「第7回 料理教室」 かりゆし学級「第7回 料理教室」

最後には、かりゆし学級の修了証の授与が行われ、平成25年度のかりゆし学級は閉級いたしました。受講生の皆さま、お疲れさまでした。

 

南城市中央公民館では、今後もさまざまな公民館講座を開催いたします。皆様のご参加をお待ちしております。

 

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教育指導課

【2018年5月28日(月)以降 新庁舎】
所在:〒901-1495 南城市佐敷字新里1870番地
TEL:098-917-5364
MAIL:kyoushidou@city.nanjo.okinawa.jp

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